如何判斷鴨腸新鮮（怎麽判斷鴨腸新鮮）

1、看顏色。新鮮的鴨腸外表成交額沒貨乳白色,品質較差的鴨腸則會呈現偏暗的顏色,例如灰綠色等。

2、看表麵粘液。新鮮的鴨腸表麵粘液會比較多。品質較差的鴨腸表麵的粘液會比較少。

3、看韌性。新鮮的鴨腸韌性會比較好,品質差的鴨腸任性較差或沒有任性。

4、聞氣味。新鮮的鴨腸異味較輕,品質差的鴨腸異味會比較重。

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